The Golden Rule Cook Book: Six Hundred Recipes for Meatless Dishes
M. R. L. Sharpe
Leído por LibriVox Volunteers
M. R. L. Sharpe, (Maud Russell Lorraine Carpenter) was Boston socialite and activist for animal rights and vegetarianism. These ethical considerations are the basis for these meatless recipes rather than considerations of health. They cover a wide range of culinary creations from nuts, rice, and eggs through cheese, salads, and desserts. - Summary by Larry Wilson (6 hr 44 min)
Capítulos
Introduction, Part 1 | 14:10 | Leído por Larry Wilson |
Introduction, Part 2 | 14:14 | Leído por Larry Wilson |
The Kitchen and the Dining Room | 6:39 | Leído por BettyB |
Suggestive Comments | 5:53 | Leído por BettyB |
Soups, Part 1 | 11:28 | Leído por KayteeFoley |
Soups, Part 2 | 10:26 | Leído por BettyB |
Soups, Part 3 | 10:55 | Leído por BettyB |
Soups, Part 4 | 13:20 | Leído por larryhayes7 |
Soups, Part 5 | 10:54 | Leído por BettyB |
Vegetables, Part 1 | 11:35 | Leído por gracenfisk224 |
Vegetables, Part 2 | 10:57 | Leído por gracenfisk224 |
Vegetables, Part 3 | 11:33 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Vegetables, Part 4 | 11:41 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Vegetables, Part 5 | 11:44 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Vegetables, Part 6 | 11:51 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Vegetables, Part 7 | 11:14 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Vegetables, Part 8 | 10:41 | Leído por BettyB |
Vegetables, Part 9 | 10:28 | Leído por BettyB |
Vegetables, Part 10 | 11:18 | Leído por BettyB |
Vegetables, Part 11 | 10:39 | Leído por BettyB |
Vegetables, Part 12 | 13:32 | Leído por BettyB |
Vegetable Combinations | 15:35 | Leído por Lindsay Ann Cameron |
Nut Dishes | 7:49 | Leído por BettyB |
Rice, Macaroni, Etc. | 16:02 | Leído por BettyB |
Croquettes | 13:08 | Leído por Inkell |
Timbales and Patties | 7:39 | Leído por Stacey Malcolm |
Sauces, Part 1 | 9:50 | Leído por BettyB |
Sauces, Part 2 | 9:27 | Leído por BettyB |
Eggs, Part 1 | 11:51 | Leído por BettyB |
Eggs, Part 2 | 12:25 | Leído por BettyB |
Cheese | 6:49 | Leído por Inkell |
Salads, Part 1 | 11:52 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Salads, Part 2 | 9:38 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Savouries | 9:35 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Sandwiches & Pastry, Patty Cases, Etc. | 9:05 | Leído por Inkell |
A Few Hot Breads & Plum Pudding and Mince Pie | 10:16 | Leído por KellyWilcoxBaird |
Menus | 8:18 | Leído por Larry Wilson |