The Family Kitchen Gardener


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The Family Kitchen Gardener contains plain and accurate descriptions (ca 1847) of all the different species and varieties of specifically American culinary vegetables, fruit, and herbs in alphabetical order. It includes the best mode of cultivating, propagating, and managing them in the garden or under glass, and a description of the best implements used in maintaining such gardens.(Summary by BellonaTimes) (7 hr 47 min)

Capítulos

01 - Preface 15:00 Leído por Bellona Times
02 - Implements 16:21 Leído por Bellona Times
03 - Artichoke - Asparagus 14:50 Leído por Bellona Times
04 - Basil - Burnet 20:24 Leído por storm
05a - Cabbage - Cauliflower 27:48 Leído por Bellona Times
05b - Celery - Cucumbers 21:27 Leído por nblyleven
06 - Eggplant - Jerusalem Artichoke 18:35 Leído por Kalynda
07 - Leek - Lettuce 11:19 Leído por Kalynda
08 - Marjoram - Mustard 28:46 Leído por Annise
09 - NZ Spinach - Okra 13:57 Leído por Linda Ferguson
10 - Parsley - Pumpkin 34:05 Leído por Jennifer Stearns
11 - Radish - Rhubarb 19:55 Leído por Jennifer Stearns
12 - Salsify - Swiss Chard 20:51 Leído por Jennifer Stearns
13 - Tarragon - Turnip 23:28 Leído por Denny Sayers (d. 2015)
14 - Vegetable Marrow 20:10 Leído por Lynne Carroll
15 - Lavender - Applicattion 9:07 Leído por nblyleven
16 - Fruits (Preface) 19:31 Leído por Bellona Times
17 - Almond - Apricot 27:02 Leído por dana-allen
18 - Cherry - Filbert 17:03 Leído por Ray Smith
19 - Gooseberry - Foreign Grape 36:06 Leído por JenniferW
20 - Nectarine - Plum 33:52 Leído por Annise
21 - Quince - Pepper 17:45 Leído por Linda Ferguson